對成品的控制
- 分類：質量管理
- 發布時間：2021-09-13 14:28:08
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概要:
詳情
成品入庫后由倉庫質檢員進行再次抽樣感官檢驗，同時進行理化、微生物指標的檢驗，確保出廠產品批批有檢測。產品必須符合各項質量標準、出具產品質量檢驗報告、有完整、準確的原始記錄、進行樣品留存、各項指標檢驗合格后，才能向外發運產品。在發貨過程中，必須填寫產品質量追蹤表，列明產品的貨號、品名、規格、數量、生產日期、班次、原料批次及發貨流向。建立銷售臺帳，及時與客戶進行溝通，保證貨物運輸的防護及儲存符合要求，確保產品能夠安全到達消費者手中。實現了產品從原料到成品，從成品到市場銷售的全過程的可追溯性。
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本企業主要立足于當地農產品小棗、冬棗、山楂以及規模龐大的雞鴨養殖等資源，生產、加工棗系列制品、山楂系列制品和雞鴨熟肉系列制品。產品主要有“長思”、“奧賽”、“戀上鴨”三大品牌100多個花色品種。
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